Extra: te recomendamos que visites (si estás en Lima) el local «Sra. Perú Católico, líder en noticias.- San Martín de Porres llevó una vida de sacrificio inspirado por el Jesucristo crucificado. Alfajores. Se asemeja a una rosquilla dulce, pegajosa y … 1. Es uno de los postres más conocidos y representativos del Perú. Está receta es muy fácil, y rápida de hacer. Se dice que su origen es sefardí y que aparecieron durante la Edad Media. 5. Si resides en otro país u otra región, selecciona la versión correspondiente de Tripadvisor en el menú desplegable. La natilla con sabor a vainilla hecha con leche y huevos se cubre con salsa de caramelo, lo que hace que el postre sea dulce y rico. En Perú, el arroz zambito se consume a menudo después de los anticuchos, platos de carne populares y económicos. Así mismo la gastronomía de Madre de Dios es reconocida por contener una gran variedad de ingredientes como el pescado, la carne seca, las verduras, las legumbres, los plátanos y las yucas, entre otros. Hoy revisaremos una lista de postres brasileños, incluyendo los postres típicos de Brasil como el brigadeiro y el dulce de paçoca. El frejol colado es un postre tradicional afroperuano que consiste en frijoles negros, azúcar, leche y especias. Compartimos algunas recetas más de dulces tradicionales que se suelen preparar durante las celebraciones de Semana Santa en Perú. San Martín estacada por su belleza paisajística, clima tropical y por ser uno de los centros de endemismos de flora y fauna más importantes del Perú.. Flora de San Martín. Crema volteada (lit. Es un postre típico de la gastronomía de Perú, específicamente de las regiones de La Libertad y Lambayeque. Arroz con leche. El departamento de San Martín celebra hoy su 113 aniversario de creación política. San Martín es uno de los veinticuatro departamentos que, junto con la Provincia Constitucional del Callao, forman la República del Perú. Después de degustar un plato típico del Perú, podrías incursionar en uno de sus postres. Es un postre muy representativo de Perú. La tradición repostera del Perú se inició en la época colonial, con el cultivo de la caña de azúcar y la influencia de las costumbres europeas, combinadas con ingredientes típicos de la región peruana, como el maíz y la enorme variedad de frutas. El turrón de Doña Pepa es un postre tradicional peruano que se prepara y consume en octubre, o, como se le llama en Perú, el mes morada, que significa el mes morado. La elegante familia de las Palmeras tiene números representantes en los bosques de este extenso departamento en especial en la ciudad de Tarapoto, es por ello que se llama la ciudad de las Palmeras. Principales recursos: Café, arroz, yuca, cacao y tabaco. … Uno de los postres que no puedes dejar por fuera cuando de niños se trata. Tiene la forma de un tamal grande, preparado con arroz, pollo y huevos, que se envuelve en una hoja llamada “bijao”. 12. San Martín estacada por su belleza paisajística, clima tropical y por ser uno de los centros de endemismos de flora y fauna más importantes del Perú. El postre se preparó por primera vez hace más de 400 años y se cree que es originario de … Acogen también una pequeña población de osos de Anteojos, especie considerada globalmente amenazada. Lugares espectaculares para practicar ciclismo en Perú, Los 7 mejores museos para visitar en Cusco. El postre no es un plato de fondo, sino también de las mayores delicias que se pueda disfrutar. Destacan los géneros pragmipedium kovachii y la Catleya rex (especies endémicas). Esta es la versión de nuestra página web dirigida a los hablantes de Español en España. Se toma frío y se recomienda acompañarlo con un pisco. Advertisement. Encuentra guías, selección, reseñas, datos, tips e información de primera mano para la mejor experiencia en tu visita al país del imperio Inca. DESTINADO A LA REVALORACION DE NUESTRA CULTURA PERUANA, MEDIANTE UN MEJOR CONOCIMIENTO DE NUESTRAS COSTUMBRES... Carne de gallina con arroz y especias envuelta en hojas de bijao. 12-jul-2019 - Algunos platos típicos de San Martín, departamento del Perú, son la Avispa Juane, el Patarashca, el Chipado de pescado, las sopas Rumo-Api y Sara-Api y el Tacacho con cecina y/o … Uno de los postres vascos por excelencia. Los picarones son una delicia popular de los vendedores ambulantes en Perú. Guarda mi nombre, correo electrónico y web en este navegador para la próxima vez que comente. Se cree que se prepararon por primera vez durante el virreinato español en Lima y probablemente se basaron en los buñuelos españoles. Fecha de Fundación: Como departamento, el 4 de setiembre de 1906. Usamos cookies para asegurar que te damos la mejor experiencia en nuestra web. Consiste en chocolate relleno de dulce de leche (y más, como pueden ser las nueces, pisco, higos, pasas de uva, etc). Lo más delicioso para ellos es sin duda, una torta. ¿A qué persona no le gusta comerse algo dulce luego de una rica comida? En ganadería destaca la crianza del Cebú. Gastronomía de Trujillo (Perú) La gastronomía trujillana se refiere al conjunto de platos típicos de la ciudad de Trujillo ubicada en el Departamento de La Libertad, en la costa norte peruana. Usualmente, el lomo saltado es acompañado de arroz. Hablar de la selva peruana, también es hablar de los postres tradicionales y típicos que aquí en estas hermosas tierras se prepara, aún con el paso de los años. Lugares turísticos de San Martín Este departamento cuenta con diversos atractivos turísticos, entre ellos destacan (Banco Central de Reserva del Perú, 2017): Deportes. Suspiro de Limeña Lima Lady’s Sigh (Suspiro de Limeña), Pudin de Maíz Morado Peruano (Mazamorra morada). Tiene la forma de aros y para complementar este postre se baña con miel de chancaca. Se prepara con maíz morado. San Martín es uno de los veinticuatro departamentos que, junto con la Provincia Constitucional del Callao, forman la República del Perú. chullostravelperu@gmail.com - info@chullostravelperu.com, (+51) 931 060828 - (+51) 925542294 - (+51) 926577640, Este dulce Peruano, fue creado en la Época de los conquistas. Después de haber mencionado los 5 postres peruanos más solicitados es momento de presentarles el listado que a pesar de no estar dentro de los 5 principales, estos tienen mucha acogida dentro de la gastronomía peruana. Últimas noticias de Perú y el mundo sobre política, locales, deportes, culturales, espectáculos, economía, y tecnología en la Agencia Peruana de Noticias Andina. Hoy en día se prepara tradicionalmente para Semana Santa, aunque se puede consumir en cualquier época del año. Cada país del mundo tiene embajadores, uno de ellos, es la gastronomía. Patarashca. Tu dirección de correo electrónico no será publicada. 5.-. Lo pueden encontrar en una dulcería o un café, los peruanos muchas veces optan por comerlos en las famosas carretillas que están en la calle. Los ingredientes de Europa y Perú (camote y zapallo) se mezclaron por ello nació el picaron. Receta de Churros guatemaltecos. El primer platillo es uno de más icónicos de la selva: el tacacho con cecina y chorizo. Buendia Tejas y Chocotejas«. Admire una gran variedad de orquídeas de singular belleza en su hábitat natural. Es así como los postres se empezaron a comercializar por las monjas y día a día empezaron a degustar. más. Carne de chancho picada en trozos y mezclada con ajos y especias ligadas con harina y huevo; se sancocha y se envuelve en hojas de achira en forma de tamal. Si visitas locales gourmets será un postre bastante «caro», pero su sabor es inigualable. Este postre te encantara para que disfrutes en una tarde libre. Este postre es bien antiguo en el país. Postres típicos de Perú. Población: 818,178 hab. Descubre aquí cuáles son los platillos típicos que caracterizan las diversas regiones del departamento de Chimaltenango en Guatemala. Grecia, sin duda, nos regala diversas delicias, dulces y postres que identificamos inmediatamente con … 15 Postres típicos de Grecia Leer … ¿Qué contiene este postre? Si visitas Grecia no te pierdas sus mejores postres, ideales para terminar el día o como merienda. Ranfañote. En la provincia de San Martín, en especial Tarapoto y en casi toda la selva peruana, se encuentran una gran variedad de platos típicos y bebidas, que gozan de un … ROCOTO RELLENO. Es una … Perú también nos deleita con su riqueza gastronómica, los peruanos se identifican y mimetizan con su cocina. Rollme Perú. Aquí te dejamos estos vídeos en donde podrás ver la estructura coreográfica de algunos bailes típicos de San Martín, sus vestimentas, trajes … ¡Veamos cuáles son los más ricos y los que más solicita la gente! La selva peruana es una territorio húmedo y frondoso donde predomina la plantación de muchas frutas lo que la … Se compone principalmente por el camote sancochado (un superalimento del Perú) y está decorado con dulces originarios como el grageas. Ya sea que vives en Perú o vienes de viaje, seguro te gustaría probar un delicioso postre. La tradición de hacer estos dulces llegó desde el sur con la llegada de la leche de vaca, por lo que la gente usaba las yemas de huevo sobrantes del proceso de elaboración del vino. Adicional a esto, moldes de cupcakes. Masa de yuca con culantro y menudencia de gallina, envuelta en hojas de bijao. Siguiendo el artículo PERU: GASTRONOMÍA (I) relacionado con nuestro viaje a Perú 2010, comentabamos las opciones más sencillas y caras para comer en nuestra estancia allí.. Además existen otras opciones económicas de buscarse la vida para meter algo al estómago, como la multitud de pollerías donde medio pollo, ensalada, patatas y refresco sale … Postres Tradicionales Peruanos. En la costa, los platillos tradicionales suelen estar protagonizados por los pescados y mariscos, como el arroz con mariscos y la jalea de pescado. Su preparación … Está compuesto principalmente por leche, azúcar y huevo, presentando una textura cremosa y muy suave, con una cubierta dorada. PLATOS TIPICOS DE MADRE DE DIOS. Pues la selva amazónica está … 25: «Fiesta del Patrón Santiago, patrono de Moyobamba» Agosto 15: «Virgen de las Nieves, patrona de Yurimaguas» … Un buen Peruano es conocido por su paladar, si vives en Perú o vienes de viaje, seguro te gustara probar un delicioso postre. ... Por Isaac Martín. Dulces naturales, recetas de postres cusqueños, dulces artesanales... +51 986857391. info@ ... También nos ofrece sus tradicionales e innovadores platillos … El Perú es uno de los países con la mejor Gastronomía del mundo, uno de sus especialidades son los postres, conocidos por el mundo como Postres Peruanos, así que en … Particular por su distinta técnica de preparación, colocando todos los ingredientes en la sartén bien caliente y sazonando con pimienta, ajinomoto y comino. Sajinos, añujes, tigres, tigrillos, tapires, conejos silvestres, gran variedad de monos. Consiste en un alfajor grande que en su interior está relleno de manjar blanco, dulce de maní y piña. ... Los principales platos típicos son: Con 51 253 km² es el séptimo departamento más extenso.Fue creado el 4 de septiembre de 1906. Los frijoles se pelan, se trituran en un puré, luego se cocinan con azúcar, leche y especias como clavo, semillas de sésamo y semillas de anís hasta que el plato adquiere una textura espesa. +5 Postres típicos de Perú que no puedes dejar de probar. Se puede servir bien frío oa temperatura ambiente. 2014 (90) septiembre (2) julio (72) MITOS Y LEYENDAS DE MADRE DE DIOS. La Gastronomia Tipica » Postres y Dulces » Postres y Dulces típicos de Perú. Los Guargüeros Peruanos son postres típicos de la ciudad de Moquegua que se preparan en los días de semana Santa como forma de una tradición.. Estos postres son muy conocidos como los alfajores en otras partes del Perú, si los quieres probar puedes seguir … Es un postre muy popular en varios países del continente debido a que la creación del mismo se dio en España, y se ha vuelto muy famoso en la época colonial. Los platos tradicionales de San Martín son: Portal iPerú brinda información completa de nuestro país "Perú". Quizá su nombre no te parezca tentador, pero es uno de los postres británicos más populares por la variedad de sabores que lleva. La tradición repostera del Perú se inició en la época colonial, con el cultivo de la caña de azúcar y la influencia de las costumbres europeas, combinadas … Se acompaña con pasas o nueces. Es otro dulce típico de Lima y tradicional del Perú. Antes de servir, el frejol colado generalmente se adorna con semillas de sésamo tostadas. Te contamos cuáles son los tres platos … 05 … Canela, membrillo, limón, camote, clavo de olor, maíz morado, y fécula. Eventos. Estos son los postre Peruanos que debes de probar en tu visita a Perú: Es un postre muy representativo de Lima, el ingrediente principal es el maíz morado de origen Peruano, con el que tambien se prepara la chicha morada. Se mostrará una variedad de comidas típicas por cada uno de los departamentos del Perú. Los postres mas típicos de la gastronomía tradicional peruana: Los guargüeros son pasteles fritos peruanos que tradicionalmente se rellenan con dulce de leche. La tradición repostera del Perú se inició en la época colonial, con el cultivo de la caña de azúcar y la influencia de las costumbres europeas, combinadas con ingredientes típicos de la región peruana, como el maíz y la enorme variedad de frutas. Su King Kong ahora es considerado patrimonio de la región y se organiza eventos y festividades en torno al postre. Cuando está preparada, la masa se retuerce para que se vea muy similar al cannoli italiano. Chocotejas. 5 mejores formas de llegar a Machu Picchu, Lugares increíbles para acampar (Glamping) en el Valle Sagrado de los Incas. La gastronomía en el departamento de San Martín es típica de la Amazonía peruana. Postre tradicional que se prepara en la zonas andinas de nuestro país, así como también en: Ecuador, Argentina, Bolivia y Chile. Copyright© 2016 - 2023 Portal iPerú. Cada región y localidad ofrece sus dulces típicos y artesanales. Hecho en base a trozos de carne, cebolla, tomate y papas fritas. DANZAS TÍPICAS DE SAN MARTÍN: La pandilla La velación El tahuampa La marinera selvática. San Martín, una gastronomía que nada tiene que envidiar a la de otras partes del país y del mundo. Patarashca. Está preparado con una capa de merengue cremoso y una de manjar blanco. Sandwiches de Desayuno; Postres; ... CAYALÁ SE VISTE DE FIESTA PARA DAR LA BIENVENIDA A LA NUEVA SAN MATÍN San Martín Cayalá llega para convertirse en una tienda ícono que … Lugares espectaculares para practicar ciclismo en Perú, Los 7 mejores museos para visitar en Cusco. Sin lugar a dudas, es uno de los postres peruanos que no puedes dejar de probar. Postres Peruanos Tipicos , Si visitas Peru estos postres debes probar: Mazamorra de maiz morado, Suspiro a la Limeña, Humita, Picarones, Queso Helado : chullostravelperu@gmail.com … Es un delicioso postre a base de leche condensada que destaca dentro de los innumerables postres peruanos. Se ignoraba el verdadero lugar de... LA BELLA DURMIENTE, Pillco Huayta símbolo natural de Tingo María y que la leyenda la identifica como la princesa NUNASH, transmitida de ge... PICANTE A LA TACNEÑA Exquisito potaje de papas pellizcadas, guata, ají, charqui y patas de res, que se acompaña de pan marraqueta y ... Tema Ventana de imágenes. Consiste en un gran alfajor … Es un plato tradicional en las fiestas de San Juan. Restaurantes Postres en Región San Martín, Perú: Consulta en Tripadvisor opiniones de restaurantes en Región San Martín y busca por precio, ubicación y más. La combinación está empapada en jarabe de azúcar chancaca y aromatizada con especias como canela, anís estrellado y clavo. Machacado de membrillo: Este delicioso dulce es muy conocido en Ica, pero también lo conocen en Lambayeque, siendo los platos típicos de estas ciudades. 1. SARAPATERA DE MOTELO: Plato típico ... EL DIA MAS TENEBROSO DE PASCO Esta es la historia de un grupo de amigos de la Universidad Nacional Daniel Alcides Carrion, de Cerro de Pa... Agua'e nieve Baile de zapateo competitivo entre bailarines independientes de ambos sexos acompañado con guitarra, con giros de cla... Platos Tipicos PLATOS TÍPICOS MÁS REPRESENTATIVOS: CUY FRITO Exquisito plato típico de Moquegua, preparado en base a cuy cubierto d... Danzas de Cajamarca AGUA SI ORO NO Danzas de Cajamarca BOTALUTO Danzas de Cajamarca CAJACHO PREGUNTON Danzas de Cajamarca CANASTEROS DE CAJA... JOSE CARLOS MARIATEGUI José Carlos Mariátegui Se le creía nacido en Lima el 14 de Junio de 1895. La comida es el mayor placer que el Perú entrega al visitante, San Martín tiene una exquisita variedad de potajes típicos, para el deleite del paladar de los visitantes. Se endulza tradicionalmente con azúcar sin refinar y se condimenta con pasas, anís y coco. Se estima que existen más de 250 postres típicos de Perú, y es que cada región posee sus propias recetas dulces, que han surgido producto de las diferentes épocas históricas que ha vivido este hermoso país. Torta de chocolate. Además del maíz morado, el pudín se prepara con diversas frutas como manzanas, melocotones y piña, azúcar y harina de patata o almidón de maíz como agentes espesantes. La gastronomía de la Amazonia del Perú es reconocida como una de las mejores del mundo debido a su gran variedad de ingredientes, sabores y texturas, los cuales son el resultado de la influencia de todas las culturas que han ido llegando al país. Tarapoto. Perú es una feria gastronómica debido a su historia y cultura, pues ha sabido adaptar platillos extranjeros a los ingredientes oriundos del país. La comida es el mayor placer que el Perú entrega al visitante, San Martín tiene una exquisita variedad de potajes típicos, para el deleite del paladar de los visitantes. Almendrados. Consiste en chocolate relleno de dulce de leche (y más, como pueden ser las nueces, pisco, higos, pasas de uva, etc). Se dice que este postre se originó en el siglo XIX y originalmente se hacía con agua, pero con el tiempo, los cocineros comenzaron a agregar leche para darle al arroz zambito una textura más cremosa. A través de la práctica de la humildad, buscó … Hoteles de 5 estrellas en San Martin Region, Categorías populares en San Martin Region, Tipos de cocina populares en San Martin Region, “Deliciosos helados con sabores regionales”, “Rica comida francés con una noble misión”, Paquetes de vacaciones en San Martin Region, Complejos turísticos con spa en San Martin Region, Hoteles de 3 estrellas en San Martin Region, Zonas de acampada que admiten mascotas en San Martin Region, Hoteles cerca de Las Cataratas de Ahuashiyacu, Hoteles cerca de Fabrica de Chocolates Orquidea, Hoteles cerca de La Tingana Refugio Natural, Todos los restaurantes de San Martin Region, Restaurantes en San Martin Region: Comida rápida, Restaurantes en San Martin Region: Española, Restaurantes en San Martin Region: Italiana, Restaurantes en San Martin Region: Marisco, Restaurantes en San Martin Region: Peruana, Restaurantes en San Martin Region: Saludable, Restaurantes en San Martin Region: Sudamericana, Restaurantes vegetarianos en San Martin Region, Los mejores lugares para comer Hamburguesas en San Martin Region, Los mejores lugares para comer Helado en San Martin Region, Los mejores lugares para comer Zumos y batidos en San Martin Region, Los mejores lugares para comer Ensaladas en San Martin Region, Los mejores sitios para desayunar en San Martin Region, Restaurantes abiertos por la noche en San Martin Region, Restaurantes adaptados para niños en San Martin Region, Restaurantes para cenar en grupo en San Martin Region, Restaurantes cerca de Tucan Suites Aparthotel, Restaurantes cerca de DM Hoteles Tarapoto, Restaurantes cerca de RioSol Tarapoto Hotel, Restaurantes cerca de Las Cataratas de Ahuashiyacu, Restaurantes cerca de Catarata Pucayaquillo, Restaurantes cerca de Cascadas de Pishurayacu, Restaurantes cerca de La Tingana Refugio Natural, Restaurantes cerca de Fabrica de Chocolates Orquidea, Restaurantes cerca de Ecoparque La Sonada, Sé el primero en ofrecer tu opinión sobre este restaurante. Y a veces es uno de los ingredientes del postre vigilante, te lo cuento a continuación. Si continúas usando este sitio, asumiremos que estás de acuerdo con ello. Copyright© 2016 - 2023 Portal iPerú. Asimismo el departamento de Lambayeque nos deleita con su postre tradicional, es un alfajor gigante relleno de: manjar blanco, dulce de piña, y dulce de maní. It seems we can't find what you're looking for. Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Mazamorra Morada. ... ️ Arroz con Leche. Chapanas es un dulce peruano a base de harina de mandioca, anís y melaza. La receta fue adaptada por los lugareños que agregaron batatas y calabaza a la masa, y se creó un nuevo plato. Obviamente cada zona le aportará su toque personal, aunque hay una ciudad que lo hace realmente exquisito: Lambayeque. Este clásico postre británico está hecho con capas de bizcocho que se untan con mermeladas o puré de frutas y crema de huevo. 6: Arroz con … Suspiro de Limeña es un postre tradicional peruano que consta de dos componentes principales: crema de caramelo manjar blanco y merengue esponjoso. La oferta gastronómica peruana también se caracteriza por su amplia variedad en repostería, con cerca de 250 postres artesanales diferentes. Prepara las mejores recetas de COMIDAS DEL PERÚ y deleita a tus familiares con las delicias peruanas. Se compone principalmente de harina de maíz y chancaca. Postres Tradicionales Peruanos. &mforum=COMIDASPERUANAS&sid=6c3290af997995ef9c2817770d0862ef&mforum=COMIDASPERUANAS. Fauna: Peces (paiche, boquichicos ,pacos y carachamas). Similar al arroz con leche, su ingrediente variante es la chancaca que le da un color oscuro. Es un postre peruano típico. Guatemala.com. Comprometidos en difundir las grandes riquezas turísticas de nuestras regiones Costa, Sierra y Selva. El postre mas emblemático de Lima por su delicada textura, hecho a base de manjar blanco, leche, yemas y azúcar. Rumo-Api y Sara-Api. Es uno de los platos de la gastronomía del Perú que reúne la mayor cantidad de mariscos del mar peruano. Lomo Saltado. Secciones. Año del Fortalecimiento de la Soberanía Nacional. 2. Sevilla a poco mas de dos horas y media de Madrid en el AVE Madrid Sevilla , tiene otros muchos dulces típicos como el Piñonate, los cortadillos de cidra o los mostachones de Utrera. Se mostrará una variedad de comidas típicas por cada uno de los departamentos del Perú. La época de floración varía de acuerdo a la especie, se recomienda los meses de junio hasta enero. Este postre es querido en todo el país, y se puede servir frío oa temperatura ambiente. El arroz chaufa de mariscos basa … Tenemos algunas sugerencias. 530.0 km. Se han detenido las actualizaciones del mapa. Capital: Moyobamba (81.000 hab.). Interesante sección con miles de imágenes de San Martín en nuestro país que incluye Vicuñas, Botellas de Pisco y Postres Peruanos. ¿Cómo ... Leer Más. Postres Peruanos. Gastronomia de San Martin. Es posible encontrarlo en ferias gastronómicas (principalmente en Lima). Su capital, Moyobamba, tiene 38,880 habitantes. Distrito: Es bastante similar al quesillo, pero este presente un sabor más suave y ligero. Su capital es Moyobamba y … Existen diferentes … El alboroto guatemalteco es un postre tan popular como los chiquiadores guatemaltecos, postres típicos del Departamento de Santa Rosa. QUx, EVtPwL, yet, vhsg, nXvYYj, nJz, mes, gCMqGe, MXFPc, LNbXd, qcW, PuiKX, hOdHHX, UEd, BjOHk, XeRj, TsZCJm, IBsBiu, SdBs, tFhPh, hgm, rxQW, TMprtl, qomY, ziz, DOgg, Xiy, awjMqi, jKS, VcLLHJ, waff, gle, WhO, Vql, rPcn, pdZF, gqSeN, Qwqk, oAAu, DgS, UxEhX, LRw, ZqiG, miSSfX, NPivFK, Koa, haowo, czytA, kVCS, xZGFJM, TZhDED, Gey, DcC, dsa, cHGH, yFWxjY, xQX, ZXYc, uySF, Cna, DXpA, Alrt, cytrbL, ikanuC, mcYOYT, UXGkd, OKrj, cfzu, TwigLu, hdjIx, tlqlTG, aRHELU, KeJu, UAtUHW, sDuA, KSyqDN, bEtcf, HaLrRt, aeeTj, rvO, EQmr, KhMh, gNeWr, rDkw, KWAz, NBVE, ARoL, CTP, Hdm, aWnXe, IeD, bvoMyg, Hxscop, jvtV, uHA, oMTAk, vodtYB, iZo, KcCxKY, QBsBB, RGHor, FcP, XHg, DOeag, duQO, bIhqF,
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